Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Рецепт кваса

Рецепты пива    1 июль 2020г.    Автор: Alex    id: /3132

  925    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Oktoberfest








Общие параметры

Цвет: 26.5 SRM
Горечь: 0 IBU
Начальная плотность: 1.033 (8.25)
Конечная плотность: 1.008 (2)
Крепость: 3.25
Размер партии: 30 л
Гидромодуль: 5 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 4.5 кг

1 кг Шоколадный Ржаной/Рай - Спец солод, цветностью 240 SRM
2 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
1 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2 SRM
0.5 кг Геркулес - Несоложенка, цветностью 1 SRM

Хмель 0 гр


Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 72° - 40 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
2 пауза 65° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза)
3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)

Рецепт кваса


Комментарий

Вода на затирание 22.5 л, вода на промывку 14.45 л
Несливаемый объем (брух): 1 л
Время брожения 5 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Retsept kvasa,3,72,65,78,40,30,10,60,0;



t.me/brewmateru




Сколько пива можно выпить за 1 доллар (~64 руб.) в мире?

Вы когда-нибудь задумывались, о том как цена на пиво отличается в разных странах мира? Возможно, когда вы путешествовали за границей, вы были возмущены ценой на пиво и почувствовали себя ограбленным? Или, может быть, вы были в отпуске и были приятно









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.

Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение