Золотой бельгийский эль

Рецепты домашнего пива

Стиль пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс

Стиль пива: Belgian Blond Ale

Общие параметры

Цвет: 4.7 SRM ℜ
Горечь: 24.8 IBU
Начальная плотность: 1.062 (15.5)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 6.28
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 6.5 кг

5.8 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
0.7 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM

Хмель 64 гр

28 гр хмеля Perle (альфа: 5.6) за 60 мин. до конца варки
30 гр хмеля Sapfir (альфа: 3.6) за 30 мин. до конца варки
6 гр хмеля Sapfir (альфа: 3.6) за 58 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Комментарий

Вода на затирание 26 л, вода на промывку 8.15 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток

Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Еще рецепты

• DIPA
• AMERIGO
• AleSmith IPA Клон
• Devo - NEIPA
• Пшеничный Кара Плюс

Краткая инструкция по пользованию программой BrewMate Rus.

1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты».
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...