Рецепты домашнего пива





Бест Биттер
Рецепты пива 2 май 2018г. Автор: Alex id: /315
898 Кол-во варок
Печать
![]() Общие параметры Цвет: 11 SRM ℜ Горечь: 24.94 IBU Начальная плотность: 1.044 (11) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.37 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 74 % Засыпь 4.25 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.9 SRM 0.25 кг Кристалл - Спец солод, цветностью 61.5 SRM 0.05 кг Блэк - Спец солод, цветностью 544.3 SRM Хмель 20 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 20 мин. до конца варки 20 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 5 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: English Ale Yeast WLP002 - Элевые (aa: 74%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 63° - 30 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 18.2 л, вода на промывку 14.81 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru ![]() Вода для пивоварения. Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как создать рецепт в BrewMate Rus Видео
Видео инструкция по использованию программы BrewMate Rus.