Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  Пивометр   Хмель   Блог   Книги   События   Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Бельгийское Аббатское

30 июль 2020г.    Автор: Alex

  184    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Pale Ale








Общие параметры

Цвет: 38.1 SRM
Горечь: 18.58 IBU
Начальная плотность: 1.073 (18.25)
Конечная плотность: 1.018 (4.5)
Крепость: 7.64
Размер партии: 30 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь 10.4 кг

5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM
1.5 кг Карамельный 350 - Спец солод, цветностью 133 SRM
3 кг Мюник Лайт Шато - Базовый солод, цветностью 6.1 SRM
0.3 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM
0.3 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM
0.3 кг Карамельный Сахар, цветностью 0.3 SRM

Хмель 50 гр

15 гр хмеля Подвязный (альфа: 6.1) за 30 мин. до конца варки
20 гр хмеля Amarillo (альфа: 8.2) за 75 мин. до конца варки
15 гр хмеля Saaz (альфа: 4.12) за 15 мин. до конца варки

Дрожжи: Belgian Abbey M47 - Элевые (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 62° - 55 мин. (осахаривание бета-амилаза)
2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)

Бельгийское Аббатское


Комментарий

Вода на затирание 41.6 л, вода на промывку 4.84 л
Несливаемый объем (брух): 2 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Belgiyskoe Abbatskoe,3,62,72,78,55,20,5,90,3,30,75,15;







Сколько пива можно выпить за 1 доллар (~64 руб.) в мире?

Вы когда-нибудь задумывались, о том как цена на пиво отличается в разных странах мира? Возможно, когда вы путешествовали за границей, вы были возмущены ценой на пиво и почувствовали себя ограбленным? Или, может быть, вы были в отпуске и были приятно



Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2020 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение