Рецепты домашнего пива
Каскад цветочно-ванильный
Рецепты пива 23 август 2020г. Автор: Alex id: /3282
833 Кол-во варок 
Стиль пива: Christmas Beer Общие параметры Цвет: 4.6 SRM ℜ Горечь: 15.48 IBU Начальная плотность: 1.058 (14.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.96 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 6.5 кг 6.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 45 гр 5 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 90 мин. до конца варки 10 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 55 мин. до конца варки 15 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки 15 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 55° - 10 мин. (белковая пауза) 2 пауза 63° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 25 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 1 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 22.75 л, вода на промывку 12.4 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Сухое охмеление (20 гр) 20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) на 5 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Kaskad tsvetochno-va,4,55,63,72,78,10,30,25,1,90,4,90,55,20,5; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Темные лагеры Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM
Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб, разработанный учеными, чтобы описать, как светлое или темное пиво.