Рецепты домашнего пива

NEDIPA 200л
Рецепты пива 17 сентябрь 2020г. Автор: oranje id: /3362
878 Кол-во варок
Стиль пива: Imperial IPA![]() Общие параметры Цвет: 4.3 SRM ℜ Горечь: 21.72 IBU Начальная плотность: 1.076 (19) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 8.49 Размер партии: 200 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 77 % Засыпь 64.5 кг 32 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 13 кг Пшеничный/Вит Блан Шато - Спец солод, цветностью 2.1 SRM 13 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM 6.5 кг Кара Клэр Шато - Спец солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 200 гр 200 гр хмеля Idaho7 (альфа: 13.8) за 30 мин. до конца варки Дрожжи: (aa: 80%) Схема затирание 1 пауза 66° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 15 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 258 л, вода на промывку 21.45 л Несливаемый объем (брух): 1 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: NEDIPA 200l,3,66,72,78,40,15,10,75,1,30; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • АСС • DIPA • Пенкуздуй: Фермерский эль • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Пшеничный Кара Плюс
Как подогнать рецепт под свой объем? Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Гибридные сорта пива
Гибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.



