Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

BrewMate Rus

Рецепты пива    30 сентябрь 2020г.    Автор: malex196    id: /3385

  608    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Blond Ale








Общие параметры

Цвет: 23.5 EBC
Горечь: 18.84 IBU
Начальная плотность: 1.047 (11.75)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 5.05
Размер партии: 40 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 75 мин.
Эффективность: 80 %

Засыпь 7.7 кг

3 кг Вена Шато - Базовый солод, цветностью 5.1 EBC
0.5 кг Мелано Шато - Спец солод, цветностью 60.3 EBC
3 кг Пильзнер 2RW Шато - Базовый солод, цветностью 3.4 EBC
0.2 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 665.9 EBC
1 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 16.7 EBC

Хмель 60 гр

20 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 40 мин. до конца варки
20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки
20 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 75 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 80%)

Схема затирание


BrewMate Rus


Комментарий

Вода на затирание 30.8 л, вода на промывку 25.92 л
Несливаемый объем (брух): 2 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Какая пицца с каким пивом сочетается лучше всего?!

То что пицца и пиво идеально подходят друг к другу, догадываются многие, но какая именно пицца с каким стилем сочетается лучше всего, знают лишь единица.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Браун эль

Пивометр: Браун эльБраун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение