Рецепты домашнего пива
Вкусное пиво
18 ноябрь 2020г. Автор: Alex id: /3531
725 Кол-во варок Печать
Общие параметры Цвет: 5.2 SRM ℜ Горечь: 13.77 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.52 Размер партии: 90 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 20 кг 9 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 9 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 2 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM Хмель 75 гр 25 гр хмеля Chinook (альфа: 13.7) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки 25 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 80 л, вода на промывку 39 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Vkusnoe pivo,3,68,72,78,60,20,5,70,3,60,20,5; |
t.me/brewmateru Сытное рагу из говядины со стаутом Жареные ароматы стаута добавляют глубину и аромат этому классическому рагу из говядины. Тарелка этого лакомства - это именно то, что вам нужно, когда на улице начинает холодать.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Рождественская индейка с начинкой на пиве
Наслаждайтесь этой пропитанной пивом, наполненной начинкой рождественской индейкой и счастливого Нового года! Праздничный ужин + IPA = вкусно.