Рецепты домашнего пива
Колба Севастополь
Рецепты пива 2 декабрь 2020г. Автор: Alex id: /3568
489 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 10.5 EBC ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.058 (14.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.96 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 7.1 кг 5 кг ! курск венский - Базовый солод, цветностью 7.9 EBC 2.1 кг ! курск пилзнер - Базовый солод, цветностью 3 EBC Хмель 0 гр Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание  Комментарий Вода на затирание 28.4 л, вода на промывку 12.61 л Несливаемый объем (брух): 0.2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Колба Севастополь • NEIPA Champlain от Дегустатора меда • DIPA • AMERIGO • AleSmith IPA Клон 
Что делать если йодная проба не проходит? |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи
Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.