Рецепты домашнего пива
Клон Hoegaarden №1
15 декабрь 2020г. Автор: Satay id: /3600
513 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4.1 SRM ℜ Горечь: 13.26 IBU Начальная плотность: 1.039 (9.75) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 3.56 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4.7 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 6.2 кг 3 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 2 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM 1.2 кг Геркулес - Несоложенка, цветностью 1 SRM Хмель 24 гр 7 гр хмеля Nugget (альфа: 10) за 90 мин. до конца варки 7 гр хмеля Nugget (альфа: 10) за 45 мин. до конца варки 10 гр хмеля Nugget (альфа: 10) за 5 мин. до конца варки Прочее 15 гр Кориандр на Кипячение (5 мин.) 15 гр Цедра апельсина сушёная на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание  Комментарий Вода на затирание 29.14 л, вода на промывку 12.18 л Несливаемый объем (брух): 1.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Фильм о крафтовом пиве в России Документальная лента о феномене «крафтовая революция», который возник в России в 2014 году. Эволюция культуры потребления пива в стране, показанная с нескольких точек зрения.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.