Рецепты домашнего пива
Новый рецепт ИРА
7 март 2021г. Автор: Alex id: /3834
455 Кол-во варок 
Стиль пива: Irish Red Ale Общие параметры Цвет: 14.2 SRM ℜ Горечь: 23.76 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 73 % Засыпь 5 кг 3.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 1 кг Карапилз - Спец солод, цветностью 1.8 SRM 0.5 кг Карамельный - Спец солод, цветностью 133 SRM Хмель 50 гр 15 гр хмеля Perle (альфа: 7) за 90 мин. до конца варки 15 гр хмеля Perle (альфа: 7) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля Perle (альфа: 7) за 3 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 76° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 17.5 л, вода на промывку 15 л Несливаемый объем (брух): 4 л Время брожения 14 суток Варка 07.03.2021 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Novyy retsept IRA,2,67,76,60,5,90,3,90,30,3; |
 t.me/brewmateru 
Шоколадный кекс на пиве с соленым карамельным соусом. Видео ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 чашка какао-порошка, 350 гр стаута, 2 стакана сахара, Пол стакана сливочного масла, 4 яйца, 2 стакана муки, 3/4 Чайной ложки соли, 1 чашка шоколадной стружки
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Тушеная свинина на кукурузной лепешке
Сладкие, цитрусовые ароматы NEIPA идеально подходят для тушения свиной лопатки. Сначала приготовленная в мультиварке сочная свинина хрустит на сковороде.