Рецепты домашнего пива
Запретный Плод
Рецепты пива 10 март 2021г. Автор: Alex id: /3848
510 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 10.8 SRM ℜ Горечь: 11.58 IBU Начальная плотность: 1.043 (10.75) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.23 Размер партии: 100 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 18 кг 10.8 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 4.5 кг Мелано Шато - Спец солод, цветностью 30.6 SRM 0.9 кг Кара Голд Шато - Спец солод, цветностью 45.7 SRM 1.8 кг Мюник Шато - Базовый солод, цветностью 9.9 SRM Хмель 150 гр 100 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 75 мин. до конца варки 50 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.2) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 62° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 72 л, вода на промывку 50.8 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Zapretnyy Plod,3,62,72,78,50,20,5,90,2,75,10; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Стаут Стауты и портеры разделяют многие ключевые моменты, стауты варятся с жареным ячменем и обычно имеют гораздо более плотное тело. Слово стаут означает сильный, поэтому стаут был общим термином для самого сильного Портера, как правило, с содержанием
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Вода для пивоварения.
Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей в затор.