Pliny the Elder является одним из самых желанных двойных ipa в Америке.
Этот рецепт пивоварни Russian River (Santa Rosa, Calif.), пивовара Vinnie Cilurzo и использует большое кол-во хмеля, что делает его горьким и ароматным двойным IPA.
Общие параметры
Цвет: 7.7 SRM ℜ Горечь: 173.58 IBU Начальная плотность: 1.075 (18.75) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 7.94 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 %
Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже