Рецепты домашнего пива
Brown Ale BrewMate Rus
Рецепты пива 8 ноябрь 2017г. Автор: Alex id: /39
1 089 Кол-во варок 
Стиль пива: American Brown Ale Общие параметры Цвет: 24.4 SRM ℜ Горечь: 25.38 IBU Начальная плотность: 1.06 (15) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 6.25 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Засыпь 4 кг солода Pale Ale Malt (цветностью 3.0 SRM) 0.25 кг солода Melanoidin (цветностью 30.0 SRM) 0.35 кг солода Crystal 120 (цветностью 120.0 SRM) 0.08 кг солода Chocolate, Pale (цветностью 200.0 SRM) 0.35 кг солода Special-B (цветностью 180.0 SRM) Хмель 5 гр хмеля Galena (альфа: 12.5) за 60 мин. до конца варки 8 гр хмеля First Gold (альфа: 7.9) за 60 мин. до конца варки 8 гр хмеля First Gold (альфа: 7.9) за 30 мин. до конца варки 6 гр хмеля Willamette (альфа: 7.1) за 30 мин. до конца варки 15 гр хмеля Willamette (альфа: 7.1) за 5 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale US-05 (aa: 77%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. 2 пауза 67° - 20 мин. 3 пауза 73° - 15 мин. 4 пауза 78° - 0 мин. Комментарий Температура брожения 18гр. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Как подогнать рецепт под свой объем? Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер
Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell, который вариться по сей день.