Рецепты домашнего пива
Brown Ale BrewMate Rus
Рецепты пива 8 ноябрь 2017г. Автор: Alex id: /39
1 040 Кол-во варок 
Стиль пива: American Brown Ale Общие параметры Цвет: 24.4 SRM ℜ Горечь: 25.38 IBU Начальная плотность: 1.06 (15) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 6.25 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Засыпь 4 кг солода Pale Ale Malt (цветностью 3.0 SRM) 0.25 кг солода Melanoidin (цветностью 30.0 SRM) 0.35 кг солода Crystal 120 (цветностью 120.0 SRM) 0.08 кг солода Chocolate, Pale (цветностью 200.0 SRM) 0.35 кг солода Special-B (цветностью 180.0 SRM) Хмель 5 гр хмеля Galena (альфа: 12.5) за 60 мин. до конца варки 8 гр хмеля First Gold (альфа: 7.9) за 60 мин. до конца варки 8 гр хмеля First Gold (альфа: 7.9) за 30 мин. до конца варки 6 гр хмеля Willamette (альфа: 7.1) за 30 мин. до конца варки 15 гр хмеля Willamette (альфа: 7.1) за 5 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale US-05 (aa: 77%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. 2 пауза 67° - 20 мин. 3 пауза 73° - 15 мин. 4 пауза 78° - 0 мин. Комментарий Температура брожения 18гр. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Две стратегии сочетания хмеля Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Стаут темное пиво с насыщенным вкусом
Цвет обычно черный или очень темно-коричневый, часто с красноватыми оттенками, которые можно увидеть на свету. В стауте присутствуют ароматы жареного ячменя, кофе, шоколада и карамели.