Рецепты домашнего пива
гречка
Рецепты пива 28 май 2018г. Автор: Alex id: /397
775 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 6.8 SRM ℜ Горечь: 14.38 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 5.72 Размер партии: 12 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 1.8 кг солода Пильзнер Курский - Базовый солод (цветностью 2.1 SRM) 0.4 кг солода Гречишный Курский (цветностью 4.0 SRM) 0.4 кг солода Карамельный 50 Курский (цветностью 19.5 SRM) Хмель 12 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safbrew WB-06 (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 55° - 30 мин. 2 пауза 72° - 50 мин. 3 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 11.7 л, вода на промывку 6.16 л 46-48 гр. - 10 мин. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Имперский стаут от Дегустатор меда • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел 
Пивометр: Гибридные сорта пива Гибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пэйл эль
Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.