Рецепты домашнего пива
Эбби Корниш
29 май 2018г. Автор: Alex id: /398
533 Кол-во варок Печать
Общие параметры Цвет: 7.3 SRM ℜ Горечь: 10.19 IBU Начальная плотность: 1.056 (14) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 5.29 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 3.75 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 1.5 кг Мюник Шато - Базовый солод, цветностью 9.9 SRM 0.5 кг Эбби Шато - Спец солод, цветностью 17.4 SRM Хмель 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 85 мин. до конца варки 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание Комментарий Вода на затирание 28.75 л, вода на промывку 5.58 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
t.me/brewmateru Яблочные вафли, приготовленные с пиво Октоберфест ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана муки, 3/4 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 3 ч. л. разрыхлителя, 1 бутылка пива Octoberfest, 2 яйца, 1 чайная ложка ванильного экстракта,..
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Шотландское пиво
Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый характер из-за неполного брожения.