Рецепты домашнего пива

Регион 78
Рецепты пива 11 июнь 2018г. Автор: Alex id: /414
1 064 Кол-во варок
Стиль пива: Blonde Ale![]() Общие параметры Цвет: 4.1 SRM ℜ Горечь: 3.95 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 1.6 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 3 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 15 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.2) за 20 мин. до конца варки 20 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.2) за 1 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 74%) Схема затирание 1 пауза 54° - 10 мин. 2 пауза 63° - 30 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 76° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 18.4 л, вода на промывку 9.66 л Варка 11.06.2018, НП 11 14 .06.2018 разлито на карбонизацию дображиваниме в кеге, без дабавления праймера, плотность 4. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
История пива История о том, как развивалось пиво , чтобы предложить нам то разнообразие стилей, которое существует сегодня.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.


