Рецепты домашнего пива
Танк 58
Рецепты пива 4 сентябрь 2021г. Автор: Alex id: /4165
413 Кол-во варок 
Стиль пива: Old Ale Общие параметры Цвет: 4.2 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.057 (14.25) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 5.43 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 7.25 кг 5.0 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 2.0 кг Пшеничная крупа - Несоложенка, цветностью 2 SRM 0.25 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM Хмель 50 гр 25 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 0 мин. до конца варки 25 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 67° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 29 л, вода на промывку 11.98 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Tank 58,4,52,67,72,78,20,40,20,10,90,1,0; |
 t.me/brewmateru 
Крафтовые дрожжи для крафтового пива |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Стаут темное пиво с насыщенным вкусом
Цвет обычно черный или очень темно-коричневый, часто с красноватыми оттенками, которые можно увидеть на свету. В стауте присутствуют ароматы жареного ячменя, кофе, шоколада и карамели.