Рецепты домашнего пива
Рецепт от Друида темный
11 сентябрь 2021г. Автор: Alex id: /4188
256 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 13.8 SRM ℜ Горечь: 15.85 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6 кг 5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 1 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM Хмель 50 гр 30 гр хмеля Saaz (альфа: 4.5) за 90 мин. до конца варки 20 гр хмеля Saaz (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 70 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)  Комментарий Вода на затирание 21 л, вода на промывку 18.6 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 10 суток рецепт от Друида ) Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: retsept ot Druida,2,67,72,70,20,90,2,90,10; |
 t.me/brewmateru 
Бургер Октоберфест по домашнему 2020 ИНГРЕДИЕНТ: 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 стакан квашеной капусты, 1 стакан пива стиль Octoberfest, 1 яблоко,..
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Портер
Портер - это темный, солодовый стиль пива, разработанный в Лондоне в 18 веке. Название "Портер" (porter [ˈpɔːtə] перевод с анг. носильщик, швейцар, грузчик) было применено из-за огромной популярности напитка среди рабочего класса, который перевозил товары по городу. Сваренные с черным или шоколадным солодом, портеры часто сильно солодовые. Они, как правило, сладкие, со значительным карамельным, ореховым или ирисным вкусом.