Рецепты домашнего пива
American Pale Ale_Sergo
Рецепты пива 30 октябрь 2021г. Автор: Alex id: /4255
417 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 8.2 SRM ℜ Горечь: 36.71 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.54 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 65 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 7 кг 6.2 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 0.5 кг Карамельный 50 Курский - Спец солод, цветностью 19.5 SRM 0.3 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM Хмель 90 гр 20 гр хмеля Simcoe (альфа: 13) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Amarillo (альфа: 8.7) за 30 мин. до конца варки 50 гр хмеля Cascade (альфа: 6.2) за 5 мин. до конца варки Прочее 2 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Схема затирание 1 пауза 66° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 28 л, вода на промывку 15.08 л Несливаемый объем (брух): 3 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: American Pale Ale_Se,3,66,72,78,60,20,5,65,3,60,30,5; |
 t.me/brewmateru 
Чем лучше закусывать пиво? Существует специальная наука, изучающая сочетания пива и еды, которая называется зитология (zythology). Согласно этой науке, существует три основных принципа выбора еды, каждый из которых поможет раскрыть вкус с новой стороны.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хранение домашнего пива
Хранение домашнего пива требует соблюдения определённых условий, чтобы сохранить его вкусовые качества и свежесть.