Рецепты домашнего пива
Жигулевское ЖигуЭль
Рецепты пива 19 июнь 2018г. Автор: Alex id: /429
1 244 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4.9 SRM ℜ Горечь: 24.67 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 0.8 кг Ячменная крупа - Несоложенка, цветностью 1 SRM Хмель 37 гр хмеля Saaz (альфа: 5) за 75 мин. до конца варки 10 гр хмеля Saaz (альфа: 5) за 60 мин. до конца варки 3 гр хмеля Saaz (альфа: 5) за 15 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 72° - 10 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 23.2 л, вода на промывку 11.18 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Темные лагеры Лагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Выдержка пива в бочках
Выдержка пива в бочках — это процесс, который может значительно повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Основные шаги и аспекты, которые следует учитывать при выдержке пива в бочках: Подбор бочки; Подготовка бочки; Переполненность; Условия выдержки; Время выдержки; Проверка и дегустация; Розлив;