Рецепты домашнего пива
Tomato Goze
Рецепты пива 14 ноябрь 2021г. Автор: Alex id: /4291
894 Кол-во варок 
Стиль пива: Gueuze Общие параметры Цвет: 4.5 SRM ℜ Горечь: 10.32 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.94 Размер партии: 22 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 4.5 кг 3 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 1.5 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM Хмель 15 гр 15 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки Прочее 30 гр Кориандр на Кипячение (0 мин.) 2000 гр Томатная паста на Кипячение (0 мин.) 30 гр Соль на Кипячение (0 мин.) 3 гр Перец чили на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 30 мин. (белковая пауза) 2 пауза 63° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 73° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 18 л, вода на промывку 10.95 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: TomatoGoze,4,52,63,73,78,30,60,30,10,60,1,60; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • WeizenVol1.1 • DIPA • Пенкуздуй: Фермерский эль • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Пшеничный Кара Плюс 
Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда. Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер
Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell, который вариться по сей день.