Рецепты домашнего пива
Light iPA
Рецепты пива 11 июль 2018г. Автор: Alex id: /433
939 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 5.6 SRM ℜ Горечь: 27.41 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.08 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 68 % Засыпь 4.88 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.5 SRM 0.38 кг Кара Руби - Спец солод, цветностью 19.3 SRM 0.38 кг Карапильз - Спец солод, цветностью 2.25 SRM Хмель 18 гр хмеля Magnum (альфа: 11.3) за 60 мин. до конца варки 13 гр хмеля Centennial (альфа: 8.5) за 5 мин. до конца варки 13 гр хмеля Simcoe (альфа: 11.4) за 5 мин. до конца варки 13 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) за 5 мин. до конца варки 13 гр хмеля Centennial (альфа: 8.5) за 0 мин. до конца варки 13 гр хмеля Simcoe (альфа: 11.4) за 0 мин. до конца варки 13 гр хмеля Mosaic (альфа: 12.5) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 22.56 л, вода на промывку 10.64 л Сухое охмеление Simcoe 13гр Centennial 13гр Mosaic 13гр Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Фильм о крафтовом пиве в России Документальная лента о феномене «крафтовая революция», который возник в России в 2014 году. Эволюция культуры потребления пива в стране, показанная с нескольких точек зрения.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Крепкий Эль
Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.