Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Paskeol

18 июль 2018г.    Автор: Alex    id: /436

  600    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Specialty Ale








Общие параметры

Цвет: 8.1 SRM
Горечь: 22.65 IBU
Начальная плотность: 1.061 (15.25)
Конечная плотность: 1.015 (3.75)
Крепость: 6.27
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 64 %

Засыпь

4.5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM
1.5 кг Мюник тип 1 - Базовый солод, цветностью 6.2 SRM
0.75 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2.25 SRM
0.5 кг КараХелль - Спец солод, цветностью 9.95 SRM
0.25 кг Карамюнх тип 2 - Спец солод, цветностью 45.56 SRM

Хмель

17 гр хмеля Challenger (альфа: 8.4) за 60 мин. до конца варки
25 гр хмеля Challenger (альфа: 8.4) за 15 мин. до конца варки
25 гр хмеля Tettnanger (альфа: 1.7) за 5 мин. до конца варки

Прочее

25 гр Апельсиновая цедра на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Trappist Ale Yeast WLP500 (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 77° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 30 л, вода на промывку 6.25 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Как создать рецепт в BrewMate Rus Видео

Видео инструкция по использованию программы BrewMate Rus.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Сэндвич с жареным стейком маринованным в портере

Сэндвич с жареным стейком маринованным в портере
Темный, обжаренный солодовый аромат портера присутствует в каждом кусочке стейка и усиливает мясной вкус. Кофейный портер и даже стауты просто идеальны для этого рецепта.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение