Рецепты домашнего пива
BrewMate Rus
Рецепты пива 22 декабрь 2021г. Автор: Марат id: /4393
689 Кол-во варок 
Стиль пива: Vienna Lager Общие параметры Цвет: 13 SRM ℜ Горечь: 18.79 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.94 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5.5 кг 2.8 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 1.3 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 1.3 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 0.1 кг Жженый Курский - Спец солод, цветностью 535 SRM Хмель 69 гр 55 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.2) за 60 мин. до конца варки 14 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.2) за 10 мин. до конца варки Прочее 1.5 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: SAFLAGER W-34/70 - Лагерные (тем-ра брожения 12гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 90 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 13.05 л Несливаемый объем (брух): 2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BrewMate Rus,2,67,78,90,10,60,2,60,10; |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Ирландское пиво Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер
Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell, который вариться по сей день.