Рецепты домашнего пива
Citra
Рецепты пива 10 июль 2018г. Автор: Leha26 id: /473
819 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 14 SRM ℜ Горечь: 42.64 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.24 Размер партии: 50 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 4.5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 5 SRM 4.5 кг Венский - Базовый солод, цветностью 5 SRM 0.9 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветностью 80 SRM 0.4 кг Кара Кристалл 100 - Спец солод, цветностью 100 SRM Хмель 27 гр хмеля Citra (альфа: 13.6) за 60 мин. до конца варки 35.5 гр хмеля Citra (альфа: 13.6) за 15 мин. до конца варки 35.5 гр хмеля Citra (альфа: 13.6) за 10 мин. до конца варки 35.5 гр хмеля Citra (альфа: 13.6) за 5 мин. до конца варки 40.5 гр хмеля Citra (альфа: 13.6) за 1 мин. до конца варки Прочее 6.5 гр Ирландский мох на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 60° - 0 мин. 2 пауза 63° - 30 мин. 3 пауза 70° - 15 мин. 4 пауза 72° - 10 мин. 5 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 41.2 л, вода на промывку 25.13 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.