Рецепты домашнего пива
Лондонский портер BrewMate Rus
Рецепты пива 8 ноябрь 2017г. Автор: Alex id: /48
1 422 Кол-во варок 
Стиль пива: Brown Porter Общие параметры Цвет: 30.6 SRM ℜ Горечь: 32.02 IBU Начальная плотность: 1.054 (13.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.39 Размер партии: 21 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Засыпь 3 кг солода Пэйл Эль (цветностью 2.8 SRM) 1.1 кг солода Мюнхенский (цветностью 10 SRM) 0.2 кг солода Карамельный специальный 170 (цветностью 80 SRM) 0.15 кг солода Карамельный 350 (цветностью 170 SRM) 0.2 кг солода Шоколадный 900 Курский (цветностью 450 SRM) 0.1 кг солода Жженый солод (цветностью 550 SRM) Хмель 25 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Fuggle (альфа: 4.6) за 15 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 68° - 60 мин. 2 пауза 72° - 10 мин. Комментарий Основное брожение — 8 дней при температуре 18–22 °C, вторичное брожение — 8 дней. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Как подогнать рецепт под свой объем? Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Сливочное пиво Butterbeer
Сливочное пиво было популярным напитком волшебников, описываемое как "немного напоминающее по вкусу приторные ириски". Его подавали во многих местах волшебного мира, и в нем было очень небольшое содержание алкоголя. Ученики Школы чародейства и волшебства Хогвартс часто покупали его при посещении Хогсмида.