Рецепты домашнего пива
Пильзнер на Подвязном
Рецепты пива 4 октябрь 2018г. Автор: Alex id: /589
1 238 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Specialty Ale Общие параметры Цвет: 4.2 SRM ℜ Горечь: 23.33 IBU Начальная плотность: 1.057 (14.25) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.82 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 68 % Засыпь 5 кг Пильзнер БСК тип А - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 1 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM Хмель 20 гр хмеля Подвязный (альфа: 5) за 10 мин. до конца варки 20 гр хмеля Подвязный (альфа: 5) за 45 мин. до конца варки 20 гр хмеля Подвязный (альфа: 5) за 80 мин. до конца варки Прочее 5 гр Ирландский мох на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 30 мин. 2 пауза 63° - 60 мин. 3 пауза 73° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 30 л, вода на промывку 2.6 л 52 или 57? Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Заражение пивного сусла Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как составить рецепт в программе BrewMate Rus ?
Краткая инструкция по пользованию программой BrewMate Rus.