Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Удивительный Рецепт

17 октябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /614

  628    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American IPA








Общие параметры

Цвет: 6.7 SRM
Горечь: 68.1 IBU
Начальная плотность: 1.071 (17.75)
Конечная плотность: 1.018 (4.5)
Крепость: 7.34
Размер партии: 21 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь

5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM
0.5 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 6 SRM
0.5 кг Пэйл эль - Морис Оттер - Базовый солод, цветностью 3.75 SRM
0.25 кг КараХелль - Спец солод, цветностью 11 SRM
0.25 кг Амбер - Жидкий экстракт - Экстракты, цветностью 27 SRM

Хмель

18 гр хмеля Citra (альфа: 12.4) за 60 мин. до конца варки
18 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 60 мин. до конца варки
18 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 60 мин. до конца варки
24 гр хмеля citra (альфа: 12.4) за 0 мин. до конца варки
24 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 0 мин. до конца варки
24 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 66° - 60 мин.
2 пауза 75° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 26 л, вода на промывку 4.15 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Тирамису с Бахусом Фрамбозенбиером

Бисквит, маскарпоне, кофе и яйцо - основные ингредиенты этого классического итальянского бисквитного пудинга, приготовленного слоями. Для этого простого рецепта мы используем купленную в магазине смесь для торта, чтобы получить легкую, воздушную









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Radler - освежающий пивной коктейль


Слабоалкогольный коктейль из пива и безалкогольного прохладительного напитка в соотношении 50/50 или 60/40. Простой освежающий пивной коктейль.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение