Рецепты домашнего пива
Удивительный Рецепт
Рецепты пива 17 октябрь 2018г. Автор: Alex id: /614
664 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 6.7 SRM ℜ Горечь: 68.1 IBU Начальная плотность: 1.071 (17.75) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 7.34 Размер партии: 21 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM 0.5 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 6 SRM 0.5 кг Пэйл эль - Морис Оттер - Базовый солод, цветностью 3.75 SRM 0.25 кг КараХелль - Спец солод, цветностью 11 SRM 0.25 кг Амбер - Жидкий экстракт - Экстракты, цветностью 27 SRM Хмель 18 гр хмеля Citra (альфа: 12.4) за 60 мин. до конца варки 18 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 60 мин. до конца варки 18 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 60 мин. до конца варки 24 гр хмеля citra (альфа: 12.4) за 0 мин. до конца варки 24 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 0 мин. до конца варки 24 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 66° - 60 мин. 2 пауза 75° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 26 л, вода на промывку 4.15 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи
Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.