Рецепты домашнего пива
Пиво №1
Рецепты пива 24 октябрь 2018г. Автор: Alex id: /634
692 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4.6 SRM ℜ Горечь: 19.68 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 5 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 0.361 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 0.806 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 5.556 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 60 мин. до конца варки 4.167 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 5 мин. до конца варки Прочее 0.5 гр Ирландский мох на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 63° - 30 мин. 3 пауза 73° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 4.668 л, вода на промывку 3.62 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел 
Вода для пивоварения. Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель один из основных ингредиентов в пиве
Хмель — один из основных ингредиентов в пиве, особенно в стиль Indian Pale Ale, который славится своим ярко выраженным хмелевым вкусом и ароматом.