Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Савва

Рецепты пива    7 ноябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /663

  751    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 5.3 SRM
Горечь: 81.71 IBU
Начальная плотность: 1.076 (19)
Конечная плотность: 1.017 (4.25)
Крепость: 8.23
Размер партии: 21 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM
0.5 кг Венский - Базовый солод, цветностью 4 SRM
0.35 кг Карапильз - Спец солод, цветностью 1.3 SRM
1.15 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM
0.5 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 6 SRM

Хмель

30 гр хмеля Apollo (альфа: 16) за 90 мин. до конца варки
20 гр хмеля Apollo (альфа: 16) за 30 мин. до конца варки
20 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.25) за 10 мин. до конца варки

Дрожжи: Nottingham Ale Yeast (aa: 77%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 77° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 30 л, вода на промывку 2.25 л

Сохое охмеление:
Azacca 50гр
Galaxy 25гр
Mosaic 50гр


Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Пивометр: Бельгийские стили

Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Чиллер для охлаждения сусла своими руками

Изготовить чиллер для охлаждения пивного сусла не так сложно как кажется на первый взгляд. Для этого нам понадобиться: Медная трубу в бухте 15 м, медный провод, цилиндрический предмет и прямые руки...
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение