Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Австралийский Pale Ale

7 ноябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /677

  1 176    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Australian Pale Ale








Общие параметры

Цвет: 6.7 SRM
Горечь: 28.85 IBU
Начальная плотность: 1.05 (12.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 5.08
Размер партии: 40 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 91 %

Засыпь

6 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 5 SRM
1 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 12.4 SRM

Хмель

10 гр хмеля Ella (альфа: 14.3) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Ella (альфа: 14.3) за 45 мин. до конца варки
10 гр хмеля Ella (альфа: 14.3) за 30 мин. до конца варки
15 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.2) за 15 мин. до конца варки
65 гр хмеля Galaxy (альфа: 14.2) за 0 мин. до конца варки
10 гр хмеля Ella (альфа: 14.3) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 66° - 60 мин.
2 пауза 76° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 28 л, вода на промывку 21.7 л

сухое охмеление 60 грамм
Каскада


Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Свиные отбивными с травяно-чесночной заправкой

Фруктовые, пряные ароматы пива хефевайзен восхитительно дополняют свинину. Мы замариновали несколько свиных отбивных на кости в маринаде на основе пива хефевайзена, пожарили их на гриле и сдобрили чесночным соусом. Получился нежный, пикантный и









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами
Хмельной вкус пэйл эля создает идеальную основу для этого вкусного, сытного и богатого пирога с курицей.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение