Рецепты домашнего пива
Back in Black
Рецепты пива 7 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /680
703 Кол-во варок 
Стиль пива: Dark American Lager Общие параметры Цвет: 21.5 SRM ℜ Горечь: 24.51 IBU Начальная плотность: 1.054 (13.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.65 Размер партии: 41.8 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 7 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.4 SRM 1 кг Мюник - Базовый солод, цветностью 6 SRM 1 кг Пшеничные хлопья - Несоложенка, цветностью 2 SRM 0.5 кг Спешл Би - Спец солод, цветностью 115 SRM 0.25 кг Кристалл 140L - Спец солод, цветностью 140 SRM 0.25 кг Карафа тип 3 - Спец солод, цветностью 535 SRM Хмель 20 гр хмеля Magnum (альфа: 14) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Hallertau Hersbrucker (альфа: 2.8) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля Hallertau Hersbrucker (альфа: 2.8) за 5 мин. до конца варки 20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: German Lager Yeast WLP830 (aa: 77%) Схема затирание 1 пауза 65° - 60 мин. 2 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 40 л, вода на промывку 14.8 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пшеничное пиво
Пшеничное пиво - это стиль пива, сваренного с большой долей пшеничного солода. Он может прийти во многих сортов, в том числе витбир, Вайсбир, Dunkelweizen, и пшеничное нефильтрованное. Пшеничное пиво очень освежает и традиционно облачно или туманно. Лучшим известным примером пшеничного пива является баварское пиво "weizen".