Рецепты домашнего пива
Регион 78-7 Венское кара-кофе
10 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /689
614 Кол-во варок 
Стиль пива: Specialty Beer Общие параметры Цвет: 7.9 SRM ℜ Горечь: 16.1 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.92 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 4.46 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 0.28 кг Кара 100 - Спец солод, цветностью 45.69 SRM 0.12 кг Кофе - Спец солод, цветностью 189.2 SRM 2.54 кг Пильзнер 2RS - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM Хмель 15 гр хмеля Полярис (альфа: 17.2) за 60 мин. до конца варки 15 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.2) за 3 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 78%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 67° - 80 мин. 3 пауза 76° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 25.9 л, вода на промывку 25.24 л Варка 10.11.2018 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Обыкновенный Биттер • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел 
Пивометр: Стаут Стауты и портеры разделяют многие ключевые моменты, стауты варятся с жареным ячменем и обычно имеют гораздо более плотное тело. Слово стаут означает сильный, поэтому стаут был общим термином для самого сильного Портера, как правило, с содержанием
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Крепкий Эль
Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.