Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Kutsal Su

Рецепты пива    13 ноябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /726

  588    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 4.6 SRM
Горечь: 33.33 IBU
Начальная плотность: 1.054 (13.5)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 5.91
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 60 %

Засыпь

4 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM
0.5 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 2 SRM
0.5 кг Венский - Базовый солод, цветностью 4 SRM
0.5 кг Munich Light, цветностью 6 SRM
0.0 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 3 SRM

Хмель

30 гр хмеля Styrian Goldings (альфа: 5.7) за 40 мин. до конца варки
30 гр хмеля Styrian Goldings (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки
20 гр хмеля Styrian Goldings (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки
20 гр хмеля Styrian Goldings (альфа: 5.7) за 1 мин. до конца варки

Дрожжи: Safbrew - Abbaye Yeast (aa: 82%)

Схема затирание

1 пауза 66° - 75 мин.
2 пауза 75° - 10 мин.
3 пауза 78° - 0 мин.

Комментарий

Вода на затирание 22 л, вода на промывку 7.05 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




С чем пить пиво. Закуски к пиву

Орехи – разные орехи (миндаль, кешью, арахис) хорошо сочетаются с пивом. Сыра – плавленый, твердый или голубой сыр отлично подходит к различным сортам пива. Копчености – колбасы, бекон, хамон или любые другие мясные закуски.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Подготовка к варке пива


Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое:
Соберите оборудование
Очистка и дезинфекция
Подготовка ингредиентов
Подготовка воды
Подготовка самого процесса варки
Возможные проблемы
Проведение варки



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение