Рецепты домашнего пива
Регион 78-8 Blonde
Рецепты пива 17 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /749
838 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 3.4 SRM ℜ Горечь: 17.18 IBU Начальная плотность: 1.042 (10.5) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 4.35 Размер партии: 42 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 73 % Засыпь 2.5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM Хмель 15 гр хмеля Полярис (альфа: 17.2) за 60 мин. до конца варки 15 гр хмеля Московский ранний (альфа: 3.2) за 2 мин. до конца варки 15 гр хмеля Полярис (альфа: 17.2) за 2 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 78%) Схема затирание 1 пауза 52° - 0 мин. 2 пауза 67° - 80 мин. 3 пауза 76° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 26.25 л, вода на промывку 27 л Варка 17.11.2018 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Ирландское пиво Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель и возможные аналоги
Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?