Рецепты домашнего пива
Для начинающих
Рецепты пива 29 июнь 2022г. Автор: kogutvvkogutvv id: /7512
860 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Blond Ale Общие параметры Цвет: 6.9 SRM ℜ Горечь: 19.23 IBU Начальная плотность: 1.069 (17.25) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 7.18 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 9.5 кг 1 кг Мед - Сахар, цветностью 1 SRM 6 кг Ячменно-солодовый екстракт (ЯСЕ-3) - Экстракты, цветностью 5.8 SRM 2 кг Декстроза - Сахар, цветностью 0.5 SRM 0.5 кг Лактоза - Сахар, цветностью 0.5 SRM Хмель 35 гр 20 гр хмеля Альта (альфа: 13.5) за 60 мин. до конца варки 15 гр хмеля Саз (альфа: 7.0) за 5 мин. до конца варки Прочее 5 гр Ирландский мох на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) 2 пауза 90° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 28.5 л, вода на промывку 17.45 л Несливаемый объем (брух): 3.5 л Время брожения 9 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Dlya nachinayushchik,2,78,90,10,10,60,2,60,5; |
 t.me/brewmateru 
Хмель и возможные аналоги Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
История пива
История о том, как развивалось пиво , чтобы предложить нам то разнообразие стилей, которое существует сегодня.
