Рецепты домашнего пива
Хадыженское
Рецепты пива 25 июль 2022г. Автор: judat id: /7556
1 090 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4 SRM ℜ Горечь: 11.08 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 5.961 кг 4.769 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 1.192 кг Рис дробленый - Несоложенка, цветностью 0.5 SRM Хмель 59.616 гр 29.808 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.1) за 60 мин. до конца варки 29.808 гр хмеля Hersbrucker (альфа: 3.1) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 23.844 л, вода на промывку 18.21 л Несливаемый объем (брух): 1 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Khadyzhenskoe,3,64,72,78,40,20,10,90,2,60,10; |
 t.me/brewmateru 
История пива История о том, как развивалось пиво , чтобы предложить нам то разнообразие стилей, которое существует сегодня.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.