Рецепты домашнего пива
Урброй
Рецепты пива 13 декабрь 2017г. Автор: Alex id: /76
1 340 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 18.3 SRM ℜ Горечь: 12.01 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.94 Размер партии: 22 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Засыпь 4.8 кг солода Мюнхенский (цветностью 7 SRM) 0.4 кг солода Карамельный 350 (цветностью 170 SRM) Хмель 18 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 90 мин. до конца варки 10 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 5 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Kolsch 2565 (aa: 75.0%) Схема затирание 1 пауза 35° - 0 мин. 2 пауза 50° - 20 мин. 3 пауза 60° - 25 мин. 4 пауза 70° - 40 мин. 5 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 20.8 л, вода на промывку 10.8 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • American Pale Ale • Екатерина II 
Варим пиво с медом Когда люди думают что сварить из меда, на ум приходит лишь одно - медовуха. Наряду с такими вариантами как, виноградный мед, яблочная медовуха и пряный мед, что еще можно сделать с медом?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бок
Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую, чистую составляющую без резкости или терпкости.