Рецепты домашнего пива
Pilsen NORDMAN
Рецепты пива 25 август 2022г. Автор: NORDMAN id: /7611
622 Кол-во варок 
Стиль пива: Classic American Pilsner Общие параметры Цвет: 4 SRM ℜ Горечь: 31.99 IBU Начальная плотность: 1.058 (14.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.96 Размер партии: 37 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 9 кг 9 кг Пильзнер - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 80 гр 30 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 13) за 65 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 63° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 36 л, вода на промывку 13.65 л Несливаемый объем (брух): 1 л Время брожения 10 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Pilsen NORDMAN,3,63,72,78,60,30,10,70,3,65,30,10; |
 t.me/brewmateru 
Варим пиво с медом Когда люди думают что сварить из меда, на ум приходит лишь одно - медовуха. Наряду с такими вариантами как, виноградный мед, яблочная медовуха и пряный мед, что еще можно сделать с медом?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Чем лучше закусывать пиво?
Существует специальная наука, изучающая сочетания пива и еды, которая называется зитология (zythology). Согласно этой науке, существует три основных принципа выбора еды, каждый из которых поможет раскрыть вкус с новой стороны.