Рецепты домашнего пива

Пшеничное от вмазал ру
Рецепты пива 25 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /774
1 078 Кол-во варок
![]() Общие параметры Цвет: 4.2 SRM ℜ Горечь: 12.09 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.007 (1.75) Крепость: 5.58 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 65 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 2.8 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 3.4 SRM 2.8 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 10.37 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 60 мин. до конца варки 10.37 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 30 мин. до конца варки 10.37 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. 2 пауза 63° - 30 мин. 3 пауза 73° - 40 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 22.4 л, вода на промывку 13.93 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования? 1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты». 2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива. 3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Заражение пивного сусла
Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для употребления.



