Рецепты домашнего пива





American Amber Ale
Рецепты пива 2 декабрь 2018г. Автор: Alex id: /796
1 238 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: American Amber Ale![]() Общие параметры Цвет: 11 SRM ℜ Горечь: 15.69 IBU Начальная плотность: 1.063 (15.75) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 6.43 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 2 кг Ячменный светлый - Базовый солод, цветностью 4 SRM 1.5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 4.22 SRM 1.5 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 19 SRM 2 кг Тыква - Фрукты, цветностью 0.5 SRM Хмель 10 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 10 мин. до конца варки 10 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 13) за 60 мин. до конца варки Прочее 5 гр Кориандр на Кипячение (15 мин.) 5 гр Душистый перец горошком на Кипячение (15 мин.) 5 гр Гвоздика на Кипячение (15 мин.) 5 гр Имбирь сушеный на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 30 мин. 2 пауза 68° - 60 мин. 3 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 24.5 л, вода на промывку 5.2 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел ![]() При какой температуре подавать пиво? |

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель один из основных ингредиентов в пиве
Хмель — один из основных ингредиентов в пиве, особенно в стиль Indian Pale Ale, который славится своим ярко выраженным хмелевым вкусом и ароматом.