Рецепты домашнего пива
хмельной блонд
Рецепты пива 2 декабрь 2018г. Автор: Alex id: /797
830 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 3.5 SRM ℜ Горечь: 19.34 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.51 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 6 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 15 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 2 мин. до конца варки 10 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 30 мин. до конца варки 50 гр хмеля Saaz На вторичное брожение (альфа: 3.5) за 0 мин. до конца варки Прочее 2 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 55° - 20 мин. 2 пауза 63° - 40 мин. 3 пауза 72° - 20 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 14.6 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Фильм о крафтовом пиве в России Документальная лента о феномене «крафтовая революция», который возник в России в 2014 году. Эволюция культуры потребления пива в стране, показанная с нескольких точек зрения.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Индийский пэйл эль
Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам индийский пэйл эль стал широко заварен в Англии и был гораздо более сильно охмелен, чем портеры и другие Эли.