Рецепты домашнего пива
pale ale 1
7 октябрь 2022г. Автор: Alex id: /8120
457 Кол-во варок Печать
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 4.5 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.06 (15) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 6.12 Размер партии: 33 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 8.4 кг 8.0 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 0.4 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM Хмель 50 гр 50 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: cs31 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 66° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 33.6 л, вода на промывку 11.64 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: pale ale 1,4,52,66,72,78,20,60,20,10,90,1,0; |
t.me/brewmateru Пивометр: Индийский пэйл эль Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?