Рецепты домашнего пива
BrewMate Rus
Рецепты пива 22 октябрь 2022г. Автор: HoBBiT id: /8147
329 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 21.1 EBC ℜ Горечь: 28.26 IBU Начальная плотность: 1.067 (16.75) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 6.88 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 11 кг 0.5 кг Карамельный 250 - Спец солод, цветностью 187.2 EBC 9 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 5.5 EBC 1.5 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 15.8 EBC Хмель 75 гр 25 гр хмеля Green Bullet (альфа: 12.5) за 90 мин. до конца варки 25 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 15 мин. до конца варки 25 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 5 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание  Комментарий Вода на затирание 44 л, вода на промывку 17.1 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Хмель. Когда класть или ложить? На начальной стадии кипения. Это делается для создания основы горечи пива. Хмель добавляют в начале варки для достижения максимальной горечи. Чем дольше хмель находится в кипящем сусле, тем более выраженной будет горечь.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Сливочное пиво Butterbeer
Сливочное пиво было популярным напитком волшебников, описываемое как "немного напоминающее по вкусу приторные ириски". Его подавали во многих местах волшебного мира, и в нем было очень небольшое содержание алкоголя. Ученики Школы чародейства и волшебства Хогвартс часто покупали его при посещении Хогсмида.