Рецепты домашнего пива
Светлое пиво «с характером» - 1
Рецепты пива 8 декабрь 2018г. Автор: Alex id: /818
766 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4.3 SRM ℜ Горечь: 10.68 IBU Начальная плотность: 1.063 (15.75) Конечная плотность: 1.019 (4.75) Крепость: 6.03 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 2.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 6.5 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 0.350 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.75 SRM Хмель 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 45 мин. до конца варки 20 гр хмеля Hallertau (альфа: 4.5) за 5 мин. до конца варки 5 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки Прочее 0 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (5 мин.) Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 58° - 0 мин. 2 пауза 63° - 80 мин. 3 пауза 68° - 15 мин. Комментарий Вода на затирание 17.125 л, вода на промывку 15.41 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Браун эль Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Шотландское пиво
Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый характер из-за неполного брожения.