Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Helles Bock

Рецепты пива    12 декабрь 2018г.    Автор: Alex    id: /828

  795    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Maibock Helles Bock








Общие параметры

Цвет: 6.8 SRM
Горечь: 20.36 IBU
Начальная плотность: 1.068 (17)
Конечная плотность: 1.018 (4.5)
Крепость: 6.9
Размер партии: 21 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь

3.5 кг Pilsner, цветностью 1.6 SRM
1 кг Vienna, цветностью 4 SRM
1 кг Munich Light, цветностью 6 SRM
0.3 кг Melanoidin, цветностью 25 SRM

Хмель

10 гр хмеля Magnum (альфа: 15) за 60 мин. до конца варки
15 гр хмеля Domestic Hallertau (альфа: 3.9) за 30 мин. до конца варки
15 гр хмеля Domestic Hallertau (альфа: 3.9) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: German Bock Lager Yeast WLP833 - Лагерные (тем-ра брожения 11гр) (aa: 73%)

Схема затирание

1 пауза 65° - 30 мин.
2 пауза 66° - 40 мин.
3 пауза 75° - 15 мин.

Комментарий

Вода на затирание 23.2 л, вода на промывку 6.18 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Самое острое пиво с перцем

Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Бюджетный блок управления пивоварней на ардуино уно

Устройство используется для автоматизации процесса затирания солода. Не предназначена для кипячения сусла.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение