Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Helles Bock

12 декабрь 2018г.    Автор: Alex    id: /828

  666    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Maibock Helles Bock








Общие параметры

Цвет: 6.8 SRM
Горечь: 20.36 IBU
Начальная плотность: 1.068 (17)
Конечная плотность: 1.018 (4.5)
Крепость: 6.9
Размер партии: 21 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь

3.5 кг Pilsner, цветностью 1.6 SRM
1 кг Vienna, цветностью 4 SRM
1 кг Munich Light, цветностью 6 SRM
0.3 кг Melanoidin, цветностью 25 SRM

Хмель

10 гр хмеля Magnum (альфа: 15) за 60 мин. до конца варки
15 гр хмеля Domestic Hallertau (альфа: 3.9) за 30 мин. до конца варки
15 гр хмеля Domestic Hallertau (альфа: 3.9) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: German Bock Lager Yeast WLP833 - Лагерные (тем-ра брожения 11гр) (aa: 73%)

Схема затирание

1 пауза 65° - 30 мин.
2 пауза 66° - 40 мин.
3 пауза 75° - 15 мин.

Комментарий

Вода на затирание 23.2 л, вода на промывку 6.18 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм

Вы когда-нибудь хотели просмотреть обширный каталог пива Brewdog? Может быть, найти рецепт определенного стиля с нужным вам солодом и хмелем? Возможно найти и сварить рецепт пива из 2008 года. Что ж, теперь вы можете это сделать, заходите в









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пивометр: Темные лагеры

Пивометр: Темные лагерыЛагер - это вид пива, которое ферментируется и кондиционируется при низких температурах. Темные лагеры обычно варьируются по цвету от янтарного до темно-красновато-коричневого. Некоторые примеры этого стиля - янтарный лагер, Дункель, Октоберфест, шварцбир или венское в зависимости от региона, цвета или способа приготовления.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение