Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Dunkelweizen BrewMate Rus

18 декабрь 2017г.    Автор: Alex    id: /86

  1 632    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Dunkelweizen








Общие параметры

Цвет: 30.7 SRM
Горечь: 12.14 IBU
Начальная плотность: 1.066 (16.5)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 7.77
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

2.7 кг солода Мюнхенский (цветностью 8 SRM)
3 кг солода Пшеничный Курский (цветностью 2 SRM)
0.5 кг солода Шоколадный 900 Курский (цветностью 338 SRM)

Хмель

15 гр хмеля Перле (альфа: 7.5) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 0 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: Safbrew WB-06 (aa: 86%)

Схема затирание

1 пауза 64° - 20 мин.
2 пауза 72° - 40 мин.
3 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 24.8 л, вода на промывку 5.02 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Radler - освежающий пивной коктейль


Слабоалкогольный коктейль из пива и безалкогольного прохладительного напитка в соотношении 50/50 или 60/40. Простой освежающий пивной коктейль.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение