Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Венский Курский

Рецепты пива    4 январь 2019г.    Автор: Alex    id: /874

  1 766    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Southern English Brown Ale








Общие параметры

Цвет: 4.5 SRM
Горечь: 17.65 IBU
Начальная плотность: 1.046 (11.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.52
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.

Засыпь

3.8 кг солода Венский Курский солод (цветностью 3.2 SRM)

Хмель

20 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 45 мин. до конца варки
20 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 30 мин. до конца варки
20 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 15 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 36° - 15 мин.
2 пауза 52° - 10 мин.
3 пауза 64° - 20 мин.
4 пауза 72° - 40 мин.
5 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Комментарий...



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Карбонизация пива

Карбонизация пива — это процесс, в ходе которого в напиток добавляется углекислый газ, что придаёт ему пузырьки и характерную шипучесть.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.

Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение