Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Пшеничный Пильзнер

11 январь 2019г.    Автор: Alex    id: /887

  501    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 4.3 SRM
Горечь: 10.02 IBU
Начальная плотность: 1.05 (12.5)
Конечная плотность: 1.007 (1.75)
Крепость: 5.72
Размер партии: 13 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 70 мин.
Эффективность: 100 %

Засыпь

1.2 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM
0.7 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
0.1 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM

Хмель

4.5 гр хмеля Comet (альфа: 10.0) за 50 мин. до конца варки
5 гр хмеля Comet (альфа: 10.0) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%)

Схема затирание

1 пауза 38° - 0 мин.
2 пауза 45° - 10 мин.
3 пауза 55° - 10 мин.
4 пауза 62° - 35 мин.
5 пауза 72° - 10 мин.
6 пауза 78° - 3 мин.

Комментарий

Вода на затирание 8 л, вода на промывку 9.53 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Хрустящие куриные крылышки барбекю на рассоле DIPA

Мы замочили несколько куриных крылышек в хмелевом, солодовом, цитрусовом рассоле на основе DIPA, покрыли их чипсами барбекю для восхитительности, а затем испекли до хрустящего совершенства.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Сырный перец с беконом в Pale Ale

Сырный перец с беконом в Pale Ale



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение